Насчет броузеров я в курсе. Также я знаю, какие тэги можно использовать и как сделать сайт нормально и одинаково выглядещей в большинстве броузером и платформ, но к сожалению мой клиент видел на каком то сайте типа
http://www.nbz.com.ru злополучный выбор кодировок. И он хочет того же %(( Проблема в том, что у хостинга, которым я всегда пользуюсь (
http://www.net.ru) из-за его низких цен и хорошей поддержке не стоит Russian Apache и нет возможности транслировать кодировку через сервер. В итоге, я придумала только два выхода - либо менять хостинг (чего ни очень не хочется), либо перекодировщиком кодировать из Win в Mac и тупо выкладывать сайт в двух вариантах...
Может есть третье решение - скрипт какой добрый %))
P.S. Кстати, в сети я не нашла никакой русскоязычной доки на эти темы (конкретно по Mac\'ам) Может кто ссылку даст?!