Отсортировать никак
Если и можно, то я пока не накопал, как это задавать.
В том же .htaccess пишешь
IndexOptions [+|-][параметры] где параметры такие:
NameWidth=символы - Ширина столбца имен. Если задано * берется ширина максимального слова.
SuppressSize - не показывать колонку размеров файлов.
SuppressLastModified - не показывать колонку даты последнего изменения файла.
SuppressDescription - Не показывать колонку описаний.