можно конечно и в шопе... но если делать под 72дпи для экрана или сети - забейте... либо вообще без сглаживания (тоесть полностью пиксельно да еще и цвет должен слабо контрастировать с подложкой), либо у вас получится полосатая колбаса, а не сетка (для тех кто в танке - линия в 1 пиксель со сглаживанием выглядит в 1 пиксель на печати и в 2-3 пикселя на экране).
Для сетки используют вектор, там есть такое понятие, как hairline - тоесть девайс (принтер или монитор) отобразит линию максимально тонко (по своим возможностям), таким образом тут можно рассчитывать и на 1 пиксель...
цербер (прога для генерации таких сеток) - вещь хорошая, но ею надо уметь пользоваться - там пригодятся знания математики. кроме того надо еще кое-что понимать в процессе печати, поскольку в этой проге нет кнопки "Save For Web" - она рассчитана на профессиональную работу для печати. очень качественной печати.