...
здесь хтмл-форма
...
после сабмита, вот так:
что-нибудь делаешь, например, с $name, $date ... из формы
$text = str_replace("\\n", "
", $text)
$fp=fopen("guestbook.dat", "a+");
fputs($fp, $name."|".$date."|".$text."\\n");
fclose($fp);
а читать:
$array = file("guestbook.dat"); // массив из строк в файле
$count = sizeof($array); // число строк, т.е. записей в гостевой.
и никаких замен 0x0d & 0x0a