1) если сервер выдает ошибку, он об этом пишет. сначала — на экран. попутно напоминая, что в логе есть более развернутая информация. в этом случае лог — наше всё.
2) RewriteRule должно быть одной строкой. Ну можно же почитать доки-то по Апачу, ну ё-моё.