Ну по-моему всё очень просто, в функции em() ты пишешь window.alert(document.select2.sel.value)
, а в HTML, где у тебя размечен сам селект, ты не указал value ни для одного option, по всей видимости опера по умолчанию взяла значение "some info", а IE работает по-другому, по этому и вернул тебе в alert просто пустую строку!!!
Добавь value для всех option и всё будет чётко работать!