у тебя с головой все в порядке?
В нормальную желание выполнять то, что приходит через веб, от суперпользователя, не приходит.
Ну раз надо исполнять (кстати, а что ты на PHP исполнять собрался? CGI что ли? Выкини на помойку), и записывать, то и сделай на каталог, в котором химичишь,
-rwx-rwx-rwx