Йо}|{ык:
undefined offset 1
Спасибо, что хоть кусок ошибки привел
Скорее всего, у тебя вместо
echo $_POST[\'ch1\'];
стоит
echo $_POST[\'ch\'][1] или что-то в этом духе.
Короче, хочешь массив - называй поля в форме ch[] или ch[1] (явно указывая ключ).