Если те нужен алгоритм то вот он:
1. Разбираешь переменные с помощью функции Split на следующие части: Год Месяц Днеь Час Минута Секунда;
2. Используя функцию gmmktime ( Час, Минута, Секунда, Месяц, День, Год) - получаешь время в формате INT.
3. Делаешь тот же фокус со второй пременной
4. Сравнить два INT числа и принять решение ты сможешь сам